Dal Ristorante

Dal Ristorante

A pranzo proponiamo piatti classici, semplici e genuini per una pausa veloce e leggera, senza rinunciare al gusto! 


I Primi

Menu

Tagliolini

con aglio, olio, peperoncino e polvere di gambero

€ 10.00
Pappardelle al ragù casereccio

€ 10.00
Gnocchi di patate

con gorgonzola dop e granella di nocciole

€ 10.00

I Secondi

Menu

Tagliata di Aberdeen Angus

con salsa al grana padano dop e patate saltate

€ 16.50
BBQ burger

200gr di manzo premium irlandese servito dentro un soffice panino artigianale con cheddar, cipolla caramellata, salsa bbq e accompagnato da patate saltate

€ 12.00
Trancetti di ricciola*

agli agrumi con cime di rapa piccanti

€ 16.50

 I Piatti Freschi

Menu

Cous cous

con gamberi* e ratatouille di verdure al forno

€ 12.50
Mediterranea

insalata misticanza, tonno, polpo*, mazzancolle*, mais, olive leccino

€ 11.00
Caesar:

insalata, pollo, grana padano dop, crostini di pane e salsa Caesar

€ 11.00

Il menù della cena è composto da piatti creativi preparati con tecniche innovative, per una serata di relax all’insegna del gusto!

 

Per incominciare...

Menu

Millefoglie di patate tartufate e raclette

€ 13.50
Hummus di ceci,

cozze, crostini e pomodori ramati

€ 12.50
Carpaccio di Aberdeen Angus,

chimichurri e stracciatella di burrata

€ 14.50
Spuma di sedano rapa,

gamberi rossi*, menta e polvere di cipolla bruciata

€ 14.50

I Primi

Menu

Gnocchi di patate al pesto di barbabietola,

gorgonzola dop e amaretti

€ 13.00
Risotto

con ricotta fresca, caramello salato e arachidi tostate

€ 12.50
Ravioli* ripieni di scampi

con infuso alla camomilla al rosmarino

€ 14.50
Tagliatelle al ragù di vitello e cannella

€ 13.50

 I Secondi

Menu

Straccetti di Aberdeen Angus

salsa al Grana Padano dop, patate saltate, scalogno e timo sottaceto

€ 18.50
Stracotto di vitello

con la sua salsa, gel al porto e purea di cavolfiore

€ 18.50
Trancio di merluzzo nordico* panato al panko,

ridotto di bisque di gambero e asparagi grigliati

€ 19.50
Tentacoli di polpo* brasati

su crema di fagioli con agretti spadellati

€ 18.50
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