Prodotti di piccoli artigiani e piatti pensati per essere condivisi prima, dopo o durante il pasto.
Due chiacchiere, quattro risate e un momento di condivisione e relax,
perfetto abbinamento con una bella bollicina!
servito con miele biologico dell’azienda Mi&Le di San Genesio e marmellata presidio slow food
con panna acida
(bastoncini di polenta fritti serviti con salsa al Grana Padano serviti con salsa al Grana Padano dop e sugo di brasato)
servite con chutney di mele
servite con chutney di pomodorini
fettine di salmone affumicato norvegese e salmone Gravlax
(salmone marinato come tradizione svedese con aneto e pepe), burro salato di Normandia
e salsa alla senape e miele
scatoletta da 48 grammi servita con burro salato di Normandia e cipolla rossa caramellata